Sauropus Androgynus

Gambar

• 
• 

Klasifikasi

Nama Lokal	:	Katuk
Nama Ilmiah	:	Sauropus Androgynus
Klasifikasi	:	Domain : Eukaryota Kingdom : Plantae Clade : Angiospermae Clade : Eudicots Clade : Rosids Order : Malpighiales Juss. ex Bercht. & J. Presl Family : Phyllanthaceae Martinov Genus : Sauropus Blume Species : Sauropus androgynus (L.) Merr

Morfologi:

Tumbuhan ini merupakan tanaman perdu dengan banyak batang tingginya dapat mencapai 2,5 m, berdaun lonjong, berwarna hijau tua, dengan panjang sekitar 5-6 cm. (inaturalis, 2025).

Peranan :

• Katuk banyak dimanfaatkan daunnya oleh masyarakat Cirebon sebagai pelancar ASI bagi ibu menyusui. Daun katuk diolah menjadi sayur bening atau sebagai bahan campuran pada pembuatan kue. 

• Penelitian Karlina et.al., (2025) Terdapat peningkatan produksi ASI pada ibu yang mengkonsumsi daun katuk. 

Referensi:

• Karlina, D., Nasrullah, N., & Sufyan, D. L. (2025). Analysis of Differences in Breast Milk Production and Nutritional Status of Breastfeeding Mothers in Limo Subdistrict, Depok Before and After Consuming Food Bars Made from Katuk (Sauropus Androgynus) and Torbangun (Coleus Amboinicus) Leaves

• https://www.inaturalist.org/observations/295051563