Ocimum basilicum

Gambar

• 
• 

Klasifikasi

Nama Lokal	:	Kemangi
Nama Ilmiah	:	Ocimum basilicum
Klasifikasi	:	Kingdom : Plantae Clade : Angiosperms (Tumbuhan berbunga) Clade : Eudicots Clade : Core eudicots Clade : Asterids Clade : Euasterids I (Lamiids) Order (Ordo) : Lamiales Bromhead Family (Famili) : Lamiaceae Martinov Genus : Ocimum L. Species : Ocimum basilicum L.

Morfologi:

Kemangi merupakan tumbuhan semak beraroma khas, dengan tinggi sekitar 30–90 cm. Daunnya berwarna hijau muda, berbentuk oval hingga lonjong, bertangkai pendek, dan mengeluarkan aroma harum saat diremas. Bunganya kecil, berwarna putih keunguan, tersusun dalam malai di ujung batang (inaturalis, 2025).

Peranan :

• Daun kemangi sering dimanfaatkan sebagai lalapan dan penambah aroma dalam masakan tradisional Indonesia. Selain itu, kemangi dipercaya memiliki manfaat kesehatan seperti menurunkan kadar gula darah, meningkatkan daya tahan tubuh, serta bersifat antiinflamasi dan antioksidan. 

• Ekstrak Allium tuberosum yang memiliki kedekatan manfaat dengan kemangi menunjukkan aktivitas antidiabetik dan hepatoprotektif melalui peningkatan aktivitas enzim antioksidan serta penurunan kadar glukosa dan senyawa peradangan. Penelitian serupa menunjukkan bahwa senyawa bioaktif dalam kemangi, seperti flavonoid dan eugenol, dapat memberikan efek serupa terhadap kesehatan (Xingli Tang et al., 2017).

Referensi:

• Tang, X., Olatunji, O. J., Zhou, Y., & Hou, X. (2017). Allium tuberosum: Antidiabetic and hepatoprotective activities. Food Research International, 102, 681-689. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2017.08.034

• Khalid, N., Ahmed, I., Latif, M.S.Z., et al. (2014). Comparison of antimicrobial activity, phytochemical profile and minerals composition of garlic Allium sativum and Allium tuberosum. J Korean Soc Appl Biol Chem, 57, 311–317. https://doi.org/10.1007/s13765-014-4021-4

• Iksen, I., Haro, G., & Masfria, M. (2019). Determination of Potassium, Calcium, and Sodium Level in Fresh and Boiled Chives (Allium schoenoprasum L.) Leaves by Atomic Absorption Spectrophotometry. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 2(2), 24-28. https://doi.org/10.36490/journal-jps.com.v2i2.22

• https://www.inaturalist.org/observations/295051218